Самые необычные формы фигурного шоколада

Шоколадными Дедами Морозами и зайчиками нынче никого не удивишь. Поэтому современные шоколатье без устали экспериментируют и создают самые неожиданные кондитерские изделия. И пусть из-за специфичности материала изготовления они недолговечны, тем не менее некоторые из них вполне можно назвать настоящими произведениями искусства. В этой статье мы расскажем вам про фигурный шоколад самых необычных форм.

Шоколадные знаменитости

Талантливые шоколатье способны создать статуи с полным портретным сходством, и не раз доказали это на практике. Приведем самые впечатляющие примеры:

• Элтон Джон. Кондитерская копия певца была выставлена в 2005 году в знаменитом лондонском Музее восковых фигур мадам Тюссо. На изготовление этого фигурного шоколада потребовалось 126 кг сырья известной британской марки Cadbury.
• Майкл Джексон. 75-киллограммовую кондитерскую копию поп-короля изготовил Льюс Муикси из города Балагера в Испании.
• Группа Rolling Stones. Испанский кондитер Альберто Пуйоль воплотил в фигурном шоколаде своих кумиров — Мика Джаггера и Кита Ричардса. Фигуры были выставлены в одной из витрин его семейной кондитерской в муниципалитете Берга (провинция Барселона).
• Бенедикт Камбербэтч. Фигурный шоколад в виде полноразмерной копии популярного британского актера создавался целой командой скульпторов под руководством шоколатье Джен Линдси-Кларк. В буквальном смысле сладкий Бенедикт Камбербэтч выставлялся в торговом центре Westfield Stratford в Лондоне весной 2015 года.

Шоколадные рекордсмены

Фигурный шоколад может поражать воображение не только детализацией, но и размерами:

• мальтийский кондитер Эндрю Фарругия попал в Книгу рекордов Гиннесса, изготовив шоколадный поезд длиной 34 метра и массой 1285 килограмм;
• сердечко — вроде бы банальная форма для фигурного шоколада, но немецкие шоколатье в 2003 году поразили мир, изготовив 5-метровое шоколадное сердце весом без малого тонну;
• британская фабрика Thorntons к своему столетнему юбилею тоже не стала изобретать нестандартные формы, а просто приготовила шоколадку из своего обычного ассортимента, только увеличенную в 75 000 раз — в итоге размеры плитки равнялись 4х4 м, а вес составлял 5 792,5 кг, данное кондитерское изделие (как и поезд, о котором мы упомянули чуть выше) попало в Книгу рекордов Гиннесса.

Разумеется, все вышеперечисленные примеры необычного фигурного шоколада — это эксклюзивные штучные изделия. Они не производились серийно и не были предназначены для поедания. А жаль. На сайте https://dalogo.ru вы можете посмотреть, какие шоколадные фигурки можно заказать в больших количествах.