- Лучшие подарки к 23 февраля – ТОП 7Опубликовано 12 лет назад
Самые интересные грибы – ТОП10
Грибом принято называть специфическую форму живого организма, который имеет признаки, как растения, так и животного. В природе насчитывается неимоверное количество грибов, но в нашем ТОПе только десять из них – самых интересных.
1. Гриб «боровик». Его еще называют «царем» грибного мира, поскольку нет гриба более полезного, вкусного питательного и колоритного. В некоторых регионах боровик знают, как «белый» гриб, это из-за того, что даже после термической обработки он не теряет своей окраски, что случается с большинством других его сородичей. Боровики используют для приготовления соусов, едят в жареном, вареном, соленом и маринованном виде.
2. Гриб «трюфель». Признан самым дорогим грибом на планете. Произрастают трюфели исключительно под землей, а поиском их занимаются специально обученные собаки и свиньи – трюфели имеют весьма необычный аромат, за что и ценятся настоящими гурманами. Самым дорогостоящим трюфелем в мире стал экземпляр, который продали на аукционе за 160 тыс. долларов! Средняя же цена на черный трюфель – 50 тыс. евро за килограмм.
3. Гриб «мухомор», а точнее ядовитый гриб. Он же считается и одним из красивейших представителей семейства грибов. Мухомор гордо «носит» свою алую шляпку с белыми контрастными крапинками. Особенно эффектно он смотрится на фоне лесного мха и низко опущенных лап ельника. Однако красота мухомора, призывает не только полюбоваться им, но и насторожиться – мухоморы относятся к одним из самых ядовитых грибов!
4. Гриб «бледная поганка». Вот он самый ядовитый гриб наших лесов. Бледная поганка, буквально «лопается» от аманитотоксина – крайне сильного ядовитого вещества. Аманитотоксин не распадается ни при термической обработке, ни при воздействии воды, поэтому опасность бледной поганки ни варка, ни жарка не снизят. Один подобный гриб содержит настолько много яда, что способен стать причиной смерти трех, а то и четырех человек.
5. Гриб «шампиньон». Нет более популярного в мире гриба, чем шампиньон. О нем можно сказать, что это очень «урожайный» гриб, который достаточно легко выращивается в искусственной среде. Выращиванием шампиньонов занимаются многие страны. Вкусовые качества гриба традиционно высоки, а стоимость весьма доступна для всех слоев населения, поэтому шампиньоны стали любимым лакомством многих людей, которые не имеют возможности или желания заготавливать дикорастущие грибы.
6. Гриб «веселка». Удивительнейший организм! По скорости роста с грибом «веселка» не сравнится никакой другой! За один час гриб может увеличится на 30 сантиметров! Веселку широко используют в народной медицине, из свежих или высушенных грибов готовили водные и спиртовые настойки (настойку на водке, например, использовали для обработки ран), также веселкой лечили заболевания почек и подагру, делали «земляное масло» для облегчения желудочных заболеваний и ревматизма.
7. Гриб «навозник». Его отличительной чертой является очень короткий период жизни. Навозник зарождается, проходит все стадии своего развития и погибает (становится в прямом смысле слова «навозником» – липкой черной массой) всего за несколько часов. Навозник растет на любых хорошо удобренных навозом почвах, так что за ним не обязательно отправляться в лес.
8. Древесный японский гриб – «шиитаке». Гриб славится на весь мир своими целебными свойствами, его можно назвать даже самым целебным среди всех грибов. Шиитаке нашел широкое применение в медицинской отрасли. Под действием, содержащихся в нем веществ, в организме человека снижается уровень холестерина, заживляются язвенные образования, уменьшаются воспалительные процессы, улучшается работа иммунной системы. Это только малая часть полезных свойств гриба шиитаке.
9. Гриб «земляная звезда» или «звездовик». Этот гриб интересен своим самым, что ни на есть, необычным внешним видом. На определенной стали развития у звездовика лопается внешняя оболочка, и тогда споронесущая часть, скрытая в тоненькой внутренней оболочке, – гриб появляется на поверхности земли. Обрывки же внешней верхней оболочки становятся похожи на пяти-десяти конечную звезду. Земляная звезда может иметь совершенно разную окраску: розовую, желтую, белую и другие.
10. Гриб «плазмодий». Нет более удивительного гриба, чем плазмодий. Он может передвигаться на разные расстояния! На самом деле это не один гриб, а скопление огромного количества крошечных грибов, которые по виду напоминают медузу (для некоторых очевидно их сходство со студнем). Это скопление образует форму гриба и за одни сутки плазмодий может подняться с земли на ветку или пень.
