Тратить на еду больше, но есть меньше

Почти божественная истина – продукт тем лучше, чем короче его состав на упаковке. Прочь эмульгаторы, стабилизаторы, загустители и ароматизаторы, лецитины и прочие замутины. Но вот проблема – чем чище продукт, тем он дороже. Одна стограммовая плитка шоколада с 85% содержания какао или десяток сладких батончиков? Конечно, если поставить гору батончиков против маленькой плитки шоколада, весы начнут перевешивать в сторону физического превосходства. Тогда попробуйте в качестве эксперимента сесть на другую чашу весов, рядом с маленькой шоколадкой. Если перевесят все-таки батончики – поздравляю вас, забирайте свою гору шоколада и отправляйтесь к черту, счастливая худышка. Но если перевесите вы и благородная плитка, то я поздравлю вас еще радостней. Нет, не с тем, что вы толстяк, а с тем, что вам обеспечено продолжительное и полезное удовольствие в виде настоящего шоколада.

Надоевшие роллы в суши-забегаловке, или высокий стакан смузи в кафе чуть дороже, а еще лучше – приготовленный собственноручно в компании подруг? Удобная пачка сыра Виола или крошка овечий сыр, по цене в три раза большей? Вкусно пахнущий, но с мудреным составом хлеб из гипермаркета, или испеченный в условиях при помощи такого агрегата, как хлебопечка lg, приближенных к домашним? Простота стоит денег, но она действительно хоть чего-то стоит, в отличие от синтетических пресловутых батончиков или чипсов. А быть снобом, оказывается, полезно для здоровья.

Тратишь те же деньги за то же, а чаще – даже меньшее количество еды, и первый эффект такой практики – похудение. Тратишь больше – ешь меньше. Второй эффект – кардинальная смена жизненной философии. Меньше целлофановых оберток – больше жизни.

И, напоследок, может быть, стоит попробовать свежие фрукты – вместо магазинных пирожных и печений? Еще, говорят, в интернете можно заказать настоящие какао-бобы из Южной Америке, и грызть их, чувствуя себя настоящим индейцем.