Еда в таблетках? Почему нет?

Конечно название статьи может повергнуть в шок любителей вкусно и и правильно покушать и напомнить нам какой нибудь научно фантастический фильм, однако на самом деле мы поведем речь не столько о повседневном процессе принятия пищи, а о том, как выйти из положения в походе, на даче, в долгой поездке за рулем и почему здорово иметь в запасе такую вот еду в таблетках и другие сублимированные продукты.

Начнем с того, откуда появились такие рационы и для чего. Конечно же своим появлением подобные программы питания обязаны армии, ведь именно там остро стоит проблема уменьшения веса и размера всего, что не стреляет и не убивает. Однако сам солдат должен быть всегда готов исполнить свой долг независимо от того, сварила ли полевая кухня ему обед или нет. Ну а как вы понимаете, такое на поле боя далеко не всегда возможно. И была поставлена задач сменить тяжелые и неудобные консервы на что то более компактное и в то же время не менее калорийное и питательное. Так и родилась технология сублимации – простым языком технология супер сушки любых продуктов, практически полностью удаляющих из них жидкость при низких температурах, сохраняя все питательные вещества. Так появились сублимированные рационы высокой калорийности, долгого – до 25 лет, срока хранения, легкие и удобные. Для их приготовления было достаточно добавить воды и все  - обед готов.

Однако любой продукт не может быть на сто процентов полезен и ученые пошли дальше, создав полноценное питание в тубах и таблетках, которые содержали прессованные сублимированные белки, углеводы и жиры в оптимальном для человеческого организма соотношении. Так по сути был получен идеальный рацион для человека, оказавшегося вдали от цивилизации и не имеющего возможность поесть обычной еды. Такая еда в таблетках моментально вышла только из армейских рационов и стала невероятно популярна среди туристов, спортсменов и любителей экстрима. И конечно же теперь она доступна и в России.

Однако употребляя такие продукты следует понимать, что они сделаны таким образом, чтобы дать организму максимальное количество энергии, и в них отсутствуют балластные вещества, такие как клетчатка, так что долгое употребление сублиматов будет негативно сказываться на вашем здоровье, если вы не разнообразите свой рацион привычными овощами.

Ну а в общем, иметь про запас коробочку таких таблеток стоит каждому, кто ведет активный образ жизни, ведь согласитесь, лучше перекусить такой вот едой в таблетках, нежели отравиться в придорожной забегаловке.