Банан это многолетнее травянистое растение, оно не имеет твердого ствола, в высоту может быть от 3 до 9 метров. На одном стволе могут расти от двух до трех сотен штук бананов, общим весом до полутонны. Сам плод банана – ягода.
Цвет бананов может быть не только желтым или зеленым. Бывают и красные бананы. Они растут на одном из островов Сейшельского архипелага. У красных бананов более нежная и мягкая структура, и они не выдерживают транспортировку. На Сейшелах такие бананы можно увидеть в качестве гарнира к морепродуктам.
Бананы собираются и перевозятся зелеными, дозревание бананов перед продажей происходит в специальных морозильных камерах.
Банан является чемпионом по содержанию витамина В6. Есть факты, что этот витамин влияет и на настроение человека в положительную сторону.
Больше всего в мире собирают апельсины, а на втором месте идут бананы. Третье место занимает сбор винограда.
Больше всего бананы экспортирует Индия и Бразилия.
Банан содержит больше калорий, чем картошка. А сушеные бананы в пять раз калорийнее, чем сырые.
Калий, который содержится в бананах, помогает снизить высокое артериальное давление и положительно влияет на сердечную мышцу.
Латинское название банана переводится, как “фрукт умного человека”.
По поеданию бананов был поставлен рекорд. Рекордсмен съел за один час 80 бананов.
Бананы выращиваются уже несколько тысяч лет, но в Европу они попали только в 20 веке.
Когда вы чистите банан нужно снимать не только кожуру, но и белые нити, которые находятся под ней.
Обычно бананы употребляют в сыром виде, но также их них готовят мармелад, мороженое, конфитюр, вино, уксус и даже пиво.
Мякоть банана содержит много витаминов, органических кислот, клетчатки, крахмала, масла и сахарозы.
